COMMIS DE CUISINE H/F AVEC CLAUSE D'INSERTION

Missions et activités :

Dans le cadre d’une clause d’insertion, nous recrutons 1 Commis de cuisine dans un Collège du Rhône pour la rentrée scolaire 2026.

Au sein d'un restaurant scolaire de 800 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

- Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
- Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
- Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Compétences requises :

Organisé·e et communiquant·e, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité.

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé.e de restauration, cuisinier·ière, second·e de cuisine ou encore chef·fe de partie.

Personnes éligibles à la clause d’insertion :

* les Demandeurs d’Emploi de Longue Durée (12 mois minimum) ou de plus de 50 ans, inscrits à France Travail et travaillant moins de 610 heures sur les douze derniers mois,

* les Bénéficiaires d'un pass IAE,

* les Bénéficiaires de minima sociaux (RSA, AAH, ASS…),

* les Personnes ayant une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé,

* les Jeunes de moins de 26 ans rencontrant des difficultés particulières d'insertion professionnelle et ayant un faible niveau de formation (niveau 5 et inférieur) inscrits en Mission Locale ou à France Travail,

* les Jeunes de moins de 26 ans rencontrant des difficultés particulières d’insertion professionnelle inscrits en Mission Locale ou à France Travail depuis plus de 6 mois,

* les Participants du parcours Itinéraire Emploi Renforcé (IER),

* les Personnes orientées par le Service Pénitentiaire d’Insertion et de Probation (SPIP).

Conditions d'emploi :

Pour ce poste en CDI 35h, à pourvoir à la rentrée scolaire 2026,vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 6h15 à 14h00.

Repos le mercredi et les week-ends.

CDI Intermittent : les vacances scolaires sont non travaillées.

- Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
- Parcours d’intégration
- Perspectives d’évolution

Salaire proposé :

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.